Rozkr\u0119ca si\u0119 sezon na grilla – bardzo powoli, bo temperatury wci\u0105\u017c niskie, ale jednak tu i \u00f3wdzie mo\u017cna czasami zobaczy\u0107 fan\u00f3w tego “sportu”. W sumie na co tu czeka\u0107 – maj powoli si\u0119 ko\u0144czy. Rozumiem wi\u0119c po cz\u0119\u015bci tych entuzjast\u00f3w, kt\u00f3rzy t\u0142ocz\u0105 si\u0119 przy grillach, rozcieraj\u0105c r\u0119ce i tupi\u0105c nogami – go\u0142ymi oczywi\u015bcie, bo na grilla to najlepiej wybra\u0107 si\u0119 w szortach. Ale nie o nich chcia\u0142em dzisiaj pisa\u0107 – a o grillach ogrodowych. Do wyboru mamy tradycyjne w\u0119glowe, gazowe i elektryczne.<\/p>\n
<\/p>\n
Wed\u0142ug mnie grill w ogrodzie powinien by\u0107 tradycyjny – w\u0119glowy, bo co to za atrakcja wynie\u015b\u0107 grill elektryczny z kuchni i u\u017cy\u0107 go w plenerze? Grill w\u0119glowy wymaga odpowiedniej oprawy – zakupu w\u0119gla, rozpalenia, pilnowania, by nie zgas\u0142 i utrzymywa\u0142 odpowiedni\u0105 temperatur\u0119. Sztuk\u0105 jest przyrz\u0105dzanie potraw na takim grillu. Zapach takiego grillowania niesie ze sob\u0105 same dobre wspomnienia – spotkania klasowego po maturze, rodzinnych biesiad, przyjacielskich nasiad\u00f3wek.<\/p>\n
Niestety, grille w\u0119glowe coraz cz\u0119\u015bciej s\u0105 wypierane przez grille gazowe, poniewa\u017c te szybko uzyskuj\u0105 optymaln\u0105 temperatur\u0119. W czasach, gdy ci\u0105gle si\u0119 spieszymy i wszystko chcemy mie\u0107 na ju\u017c, dla wielu jest to mocny argument, by grill w\u0119glowy wystawi\u0107 do piwnicy. Plusem grilla gazowego jest to, \u017ce ma du\u017c\u0105 powierzchni\u0119 grillowania, a tak\u017ce (zazwyczaj) dwa poziomy rusztu. Dzia\u0142a jednak podobnie jak zwyczajne kuchenki gazowe – dla mnie wi\u0119c pozbawiony jest uroku.<\/p>\n
O grillu elektrycznym to nawet nie wspominam – nastawiamy temperatur\u0119 i po wszystkim. Jedzenie, owszem, dobre, ale znika ca\u0142y czar PRAWDZIWEGO grillowania.<\/p>\n
W moim ogrodzie kr\u00f3luje grill murowany – wybudowa\u0142em go z ceg\u0142y klinkierowej przy pomocy znajomego. Jest dostosowany do moich potrzeb, odpowiednio wysoki i szeroki. W ciep\u0142e wieczory nie tylko \u015bwietnie si\u0119 przy nim siedzi i rozmawia, ale te\u017c kulinarnie eksperymentuje. Grill murowany to pi\u0119kna i funkcjonalna ozdoba ogrodu, element, kt\u00f3ry przyci\u0105ga wzrok ka\u017cdego go\u015bcia.<\/p>\n
\u017bycz\u0119 wi\u0119c wam udanego i klimatycznego grillowania – niech b\u0119dzie mi\u0142o, ciep\u0142o i bez komar\u00f3w \ud83d\ude09 Smacznego!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Rozkr\u0119ca si\u0119 sezon na grilla – bardzo powoli, bo temperatury wci\u0105\u017c niskie, ale jednak tu i \u00f3wdzie mo\u017cna czasami zobaczy\u0107 fan\u00f3w tego “sportu”. W sumie na co tu czeka\u0107 – maj powoli si\u0119 ko\u0144czy. Rozumiem wi\u0119c po cz\u0119\u015bci tych entuzjast\u00f3w, kt\u00f3rzy t\u0142ocz\u0105 si\u0119 przy grillach, rozcieraj\u0105c r\u0119ce i tupi\u0105c nogami – go\u0142ymi oczywi\u015bcie, bo na […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":583,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"wds_primary_category":0,"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[],"class_list":["post-582","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-porady"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t